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小饼如嚼月,中有质与安 崂山区市场监管局开展月饼市场专项检查

作者:匿名 时间:2019-11-08 21:59:57

半岛新闻9月11日随着中秋节的临近,月饼销售正进入高峰期。为了让公众吃到安全的月饼,崂山区市场监督局最近对辖区内的中秋节月饼市场进行了专项检查。

此次检查覆盖辖区内超市、面包店等各类业户,严格检查生产经营者的主要资质,查看食品及食品添加剂进出口账簿是否完整,供应商许可证、食品及食品添加剂资质证书是否得到检查和留存,确保月饼及原材料的来源渠道合法、正式。严格检查面包店是否在月饼中添加了不可食用的物质,是否使用了回收的馅料,是否使用了超出范围和限制的食品添加剂,是否贴上了欺骗消费者的虚假信息标签。严格检查月饼包装生产实施标准、产品名称、厂名、地址、保质期、生产日期是否齐全,外包装是否有涂改日期的问题。严格落实主体责任,坚决杜绝过期变质、假冒伪劣产品和其他不合格产品的销售。

执法官员提醒消费者,购买月饼时,必须注意生产日期、保质期、制造商和地址。一定要看看是否有“食品生产许可证”号码,不要买没有标签的月饼。批量购买月饼时,还应注意检查月饼的颜色和气味是否正常,并保留购物凭证。

记者唐磊、记者游晓、实习生那惠英

[编辑:流浪]

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